我们常说巧妇难为无米之炊，可如今就是有米巧妇也可能做不成饭。这是因为目前大家都使用燃气灶，这燃气灶虽说当前有了很大的进步，不过也禁不住厨房油烟污渍和使用频率高的现实，偶尔出点小故障打不着火什么的，直接影响了做饭的心情。其实有些小故障，十有八九我们自己动手几分钟就可以轻松解决，今天就给大家说说这燃气灶的三个常见的故障，如何快速解决。

常见故障一、打不着火

燃气灶打不着火可谓是最常见也最急人的故障，遇到燃气灶打不着火先别急也别慌，更不要频繁打火。请按照下面步骤来做，仅需两步。

• 第一检查燃气是否畅通。主要检查燃气表是否还有余量，各个阀门是否处于打开状态，最容易疏忽的是燃气报警器的紧急切断阀，是否自行关闭了，若关闭了，在排除不是漏气情况下，可自行打开。若燃气畅通无问题，我们进行下一步。

• 第二检查燃气灶电池是否电量不足。目前多数的燃气灶都是电子打火，电子驱动电磁阀的，使用的就是1号干电池并且需要两节。这里的检查方法是：听，我们可按下点火开关，缓慢逆时针扭动，若正常可以听到“啪”一声电磁阀吸附打开的响声，并伴随“哒哒哒”急促而有力的脉冲点火针电弧打火。然而当电池电量不足，刚开始的那声“啪”是没有的，并且脉冲点火针电弧打火声也是“哒--哒---哒”疲软而无力。就算有电弧燃气灶的电磁阀打不开，就不会有燃气冒出，就更点不着火了。如果是这个情况，及时更换电池就可以完美解决。

对于燃气灶打不着火，多数是因为燃气灶电池电量不足引起的，不过当然也有燃气公司临时停气或者燃气灶本身点火开关故障，只是这种情况概率很小，多数还是因为电池电量不足，话又说回来，燃气公司停气和燃气灶点火开关故障，我们也解决不了，也不允许我们自行处理，更换了电池依然打不着火，那么至少排除了电池原因，剩下的只有让专业人员上门处理了。

常见故障二、站不住火，松手就灭

燃气灶出现站不住火，松手就灭的状况有两个方面的原因：

• 其一燃气灶风门开启过大，需调整风门。燃气灶正常燃烧是需要空气参加的，然而空气量进入的过多时，刚刚燃起的小火苗就会被风吹灭，不能正常燃烧，这个风门开启过大，多数表现在新买的燃气灶，没有调试过本身风门打开的就大，或者是嵌入式燃气灶台下橱柜没有安装通气孔，我们在燃气灶燃烧的时候开关柜门，导致进风量出现变化。针对这两种情况，都需要调整一下风门的进风量。调整方法也简单，在燃气灶背面一个灶眼对应两个拨片那就是风门，一般里面那个是对应调整内圈进风量，外面是调整外圈进风量。先调内圈再调外圈，可以按下燃气灶打着火的时候调整。调整的火焰正常，松手不灭为止。

• 其二自动熄火装置问题，需保证探针感知温度。目前多数燃气灶都带有自动熄火功能，这是燃气灶的一种自动安全保护措施，当烹饪的时候发生溢锅把火焰浇灭，燃气灶就会自动切断气源，防泄漏保障安全。它的主要装置就是在灶头上的一个探针，目前有热电偶和离子感应两种探针，不论哪种探针，都是检测火焰的，火焰应靠近它，并且保证要很高的温度，否则它就会反馈熄火信号，切断气源。这种由于自动熄火装置问题导致的站不住火，多数是因为燃气灶头被撒上了水，或者探针附近的出火孔被堵塞。这样的话，我们只需要吹干灶具上的水，或者按住点火开关让它多燃烧一会就好了，被堵塞的火孔拿牙签或者大头针通开就好了。

常见故障三、红火、黄火

燃气灶正常燃烧的颜色是浅蓝色的，不仅仅是不放锅的时候，放上各种锅也要是蓝色才最好。然而有时候却出现不正常的红色火焰或黄色火焰，不仅热效率低还容易产生废气并把锅具烧成黑色。这主要是三个原因，其解决方法如下：

• 一、调整风门

上面我们说了风门打开的过大会导致站不住火，有离焰现象，然而风门调整的小，进风量小燃气灶就会出现红火、黄火现象。如此我们只需要调整风门就好。这里提醒大家对于主要进风是下进风的燃气灶具嵌入式安装的时候一定要在橱柜上留百叶形式的通风口，以保证进风量，否则风门就是调到最大，关掉柜门火焰还会变成红色。调整风门的时候可以把锅放在灶上，直到火焰变成蓝色，布满锅底为佳，但不要使火焰烧到锅的把手。

• 二、清洗灶头或锅架

燃气灶的灶头或者锅架，用的时间长了，避免不了被油污和碳渣堵塞或者附着在锅架上，当燃气灶燃烧的时候，就可能出现蓝火夹杂着红火，甚至锅架都冒烟的现象，因此出现这种情况，就要及时清洗灶头火孔或者锅架了。并不是什么难事，我们自己动手来弄并不费力。

• 三、错峰使用

有时候出现红火、黄火的现象并不是上面两个原因，怎么调整风门都没用，这很可能是因为，燃气供给压力不足，对于管道燃气用户，大家都同时使用灶具就有可能导致红火现象，尤其是冬季自采暖的小区，对于使用罐装燃气的可能，钢瓶内气量不多了，也会导致。那么对于管道燃气用户最好是错峰使用了，根据高峰时间，早半个小时或者晚半个小时，基本上就没有问题了。罐装的燃气及时充点燃气也就解决了。